La brasserie

La brasserie familiale s'appelait "Brasserie De Boeck Frères" mais après plusieurs fusions, elle s'est appelée "Brasseries Unies" et elle brassait de la gueuze et de la kriek. J'ai scanné quelques souvenirs.

La brasserie a malheureusement cessé ses activités vers la fin des années 60. Pour me consoler, je me suis fait membre du Musée Schaerbeekois de la Bière.